يوم السبت 8:38 صباحًا 24 أكتوبر 2020

كيفية عمل المخ،توجد طرق عديدة لعمل المخ ومن ضمن هذه الطرق طريقه عمل المخ بانيه

آخر تحديث ب4 ما رس 2020 الأربعاء 10:09 مساء بواسطة بسمه حنيفة

طريقة عمل المخ طرق عديدة لعمل المخ و من ضمن هذي الطرق كيفية عمل

 

المخ و لكن بنيه و هو من اسهم الاطعمة =التي يمكن نقوم بتنفيذها باسرع

 

وقت و طبخها كذلك سهل بتحضير المكونات و تنفذها حيث ان مكونات عمل

صور حب

 

المخ هي نقوم باحضار مخ متقطع من عند اي جزار تتعامل معه و لكن نقوم

 

بطلب عمل المخ متقطع و نقوم باحضار بصلة مفرومة و كذلك عصير بصل و إحضار

 

بعض البهارات التي نستخدمها مثل الفلفل الاسود و الملح و جوزة الطيب و تحضير

 

كذلك بيض و بقسماط و زيت و نقوم بغسل المخ بماء و ملح و خل و لكن غسل المخ

 

بالملح و الخل بعد غسيل المخ بالماء بعدها بعد هذا نقوم بوضع حمل على الماء بها

 

ماء لكي نقوم بغلي و نقوم بوضع به ملح فلفل و يمكن النظيف مكعب مرقه

 

للتطعيمثم نقوم بعد هذا بعد غليان الماء نقوم بوضع المخ بو هذا مدة ربع ساعه

 

حتى لا يحترق بعدها نقوم بعد ذلكعمل تتبيله ثانية =المخ و هي عصير بصل و ملح و فلفل

 

وجوزه الطيب و لا اقوم بترك بها حتى ياخذ من هذي التتبيله و نقوم باحضار بقسماط

 

واتبله بها من التبيله بعدها نقوم بوضع زيت مغلي على النار و نقوم بوضع المخ

 

في البقسماط المطحون و نضع على النار و نقوم بتجهيزة بعد ذلك

 

طريقة عمل المخ

توجد طرق كثيرة لعمل المخ و من ضمن هذي الطرق كيفية عمل المخ بانيه

 

الطريقة عمل المخ
صور photos



192 views