يعتبر السحلب من افضل المشروبات الساخنة التي نفضلها ففصل الشتاء
وطعم حلوة اذا ضفنا علية بعض المكسرات الرائعة معنا اليوم طريقة عمل السحلب
كيفية عمل مشروب السحلب , طريقة عمل المشروبات الساخنة
مقادير عمل السحلب:
٢ كوب حليب سائل
٣ معالق صغار سكر
٦ معالق صغار سحلب
٢ ملعقة صغار جوز هند مبشور
٢ معلقة صغار زبيب
٢ معلقة صغار من المكسرات المجروشة المتنوعة
خطوات عمل السحلب:
١- ضعى الحليب فقدر صغير علي نار متوسطة الحرارة .
٢- اضيفى الية السكر و قلبى جيدا حتي يذوب.
٣- ابداى فو ضع السحلب تدريجيا حتي يثقل الخليط و اتركية يغلى مدة دقيقتين.
٤- اسكبى السحلب فكاسات او اطباق و زينيها بالمكسرات المجروشة .
٥- ان كنت من محبى القرفة يمكنك اضافتها الي المكسرات للتزيين.