طريقة عمل خلية النحل , بالصور خليه العالم
كيفية عمل خليه النحل بالصور منال العالم اروع كيفية من غير تعب.
خليه النحل منال العالم
خليه النحل منال العالم اصبحت اسما او علامه فارقه فعالم المعجنات ، خاصة و ان السيده منال العالم من ارقى
الطهاه العرب و اكثرهم تقديرا و احتراما من قبل السيدات العرب و هي تستحق هذا لخبرتها و التزامها لذا قررنا ان
نكرمها و نضع و صفتها لصناعه خليه النحل فمدونتنا ، و كما تعلمون خليه النحل و صفه معجنات لذيذةوشهيه و هي
اطيب طبخة معجنات ربما تكون روعه او ما لحه بحسب ما تفضلينة سيدتي
مقادير خليه النحل منال العالم :
3 كاس طحين منخول
رشه ملح
ملعقه صغار خميرة
4معالق كبار حليب بودرة
نص معلقه صغار باكنج باودر
نص معلقه صغار فانيلا
بيضه واحدة
1 فنجان صغير زيت (فنجان قهوة)
1فنجان صغير سكر مطحون ناعم
ماء دافي للعجن حسب الحاجة
كيفية تحضير خليه النحل منال العالم
توضع المواد الجافة و بعدها يوضع الزيت و البيض و الماء و تعجن حتي تتكون عجينه متماسكة
تترك لتخمر مدة نصف ساعة
بعد هذا تقسم العجينه الى قطع صغار و تحشي بالجنبه بيضاء محلاه او جبنة كيري
توضع فصينية مدهونه بزيت و ترص بجمبها بعضها البعض مع ترك مسافه صغار حتى يتضاغف حجمها فالفرن
يدهن و جهها بصفار بيضه مخلوط مع القليل من القهوه المغليه او تدهن بالحليب السائل
يرش و جهها اما بالسمسم او حبه البركة للزينة
توضع ففرن محمي مسبقا و تخبز مدة ما بين ثلث الى نصف ساعة او حتي تتحمر من القاع بعدها يحمر و جهها في
فرن درجه حرارتة 180 بعدها تسقي بالقطر البارد و صحة و عافيه .