طريقة عمل اللازانيا الايطالية , تعلمي اطباق المعجنات

الاطباق الايطالية متميزة و بالاخص المعجنات و المكرونات و اللازانيا

وتتميز هذة الاطباق بلصلصات المتنوعة و الشهية و هى ما تميز

الاطباق الايطالية فالازنيا من اشهى الاطباق التي يحبها الجميع

كبار و صغيرة و للازانيا عدة طرق لعملها

كيفية عمل اللازانيا الايطالية , تعلمى اطباق المعجنات

اللازانيا الايطالية الاصلية طبق ايطالى مشهور من

المعكرونة التي يتم سلقها و اضافة اللحم المفروم

اليها و صلصة البشاميل الشهية و ادخالها للفرن

طريقة عمل اللازانيا الايطالية , وصفات لعمل اكلات غربية

لتاخذ اللون الذهبى الرائع..اللازانيا تعتبر و جبة

رئيسية غنية بالفائدة و النشويات,

مقادير اللازانيا الايطالية الاصلية

علبة شرائح اللازانيا

نصف كيلو لحم مفروم

علبة معجون الطماطم

حبتان طماطم مفروم مفروم ناعم

3 فصوص ثوم مهروس

حبة بصل كبار مفروم ناعم

ملح و فلفل

صلصة البشاميل

زيت نباتي

خطوات تحضير اللازانيا الايطالية الاصلية

1-تسلق شرائح اللازانيا بالماء و الملح

2-تحضر الحشوة بقلى البصل و الثوم بالزيت و اضافة

اللحم المفروم و الطماطم و معجون الطماطم الي اللحم

والملح و الفلفل و تحريكها جيدا بعدها تركها تنضح نص ساعة

3-تصف طبقة من شرائح اللازانيا فطبق يتحمل

حرارة الفرن

4-نصب قليل من البشاميل فوق اللازانيا و نوزعها على

كامل الطبق

5-نضيف كمية من الحشوة فوق البشاميل بعدها طبقة

بشاميل اخري رقيقة جدا جدا بعدها نص طبقة اخري من

شرائح اللازانيا

6-نكمل صف الطبقات بنفس الترتيب بعدها نصب باقي

كمية البشاميل علي الوجة و ندخلها الفرن حوالي