طريقة عمل القرشلة’ كيفيه عمل القرشلة

كيفية عمل القرشلة’ طريقة عمل القرشلة

كيفية عمل القرشله باسهل كيفية من غير تعب 2023

المقادير

 

2½ كاس طحين

 

½ كاس زيت السيرج

 

½ كاس سكر

 

3 بيض

 

3 معالق كبيره زبدة

 

1 معلقه كبيره يانسون ناعم

 

1 معلقه كبيره يانسون حب

 

1 معلقه كبيره سمسم

 

1 معلقه صغيره فانيليا

 

1 معلقه صغيره بيكنغ باودر

 

½ معلقه صغيره ملح

كيفية التحضير

 

– ننخل الطحين و نضعة فو عاء و نضيف الية السمسم و اليانسون الناعم و الخشن و الملح و البيكنغ باودر و نخلطهم

 

جميعا

 

– فو عاء احدث نضع كميه زيت السيرج و نضيف فوقهم السكر و نخلطهم بالخلاط الي ان يذوب السكر

 

– نضيف البيض و الفانيليا الي الزيت و السكر و نخلطهم جيدا

 

– نضيف الزبده الي الخليط و نحرك المكونات جيدا

 

– نضيف المكونات الجافه علي دفعات مع الاستمرار بالتحريك الي ان تنتهى كميه الطحين و تتشكل لدينا عجينة

 

طريه و متماسكة

 

– نترك العجينه ترتاح مدة نص ساعه بعدها نمدها فصينيه مستطيله الشكل و مدهونه بالقليل من الزيت النباتي

 

ونقوم بانشاء ثقوب صغيره باستعمال اعواد تنظيف الاسنان لتنضج جيدا

 

– ندخلها للفرن الساخن علي درجه حراره متوسطه مدة عشرين دقيقة

 

– نخرج الصينيه من الفرن و نقطعها الي مستطيلات و نصفهم فصينيه و ندخلها مره اخري للفرن باستخدام

 

الحرارتين من الاعلي و الاسفل لتكتسب اللون الذهبي

 

– بعد ان اكتسبت اللون الذهبى نخرجها من الفرن و نتركها تبرد تماما و نصفها فطبق و تصبح جاهزه للتقديم


نصيحة.

 

كيفية عمل القرشلة

طريقة عمل القرشلة

صور القرشله

طريقة, القرشلة’, عمل, القرشلة, طريقة - Alt 1


طريقة عمل القرشلة’ كيفيه عمل القرشلة